Weganie w Łodzi łatwo nie mają. Jedni bądź nie wiedzą gdzie zjeść, drudzy nie mogą wybrać gdzie zjeść. Lokali, pod każdym względem wegańskich jest co prawda piątka, pomimo tego możliwości jest nieskończenie wiele. Coraz więcej restauracji / kawiarni wprowadza opcje wegańskie (trzymamy kciuki za lokale, które w dalszym ciągu się na to nie zdecydowały, natomiast mleko sojowe to obecnie obowiązek). Nietrudno dostrzec, iż jesteśmy w tym mieście sporą grupą. Abstrahując od restauracji, mamy festiwale wegańskie, catering wegański, sklepy z produktami wegańskimi. Łodzianinie, nie zastanawiaj się tylko go vegan!
Przewodnik zainspirowany grupą na Facebooku- Weganie Łódź (dołączajcie!), w której każdego dnia ktoś zapytuje- a co wszamać wegańskiego w Łodzi. Prócz lokali wegańskich zamieściłam również takie, spośród których każdy wyjdzie usatysfakcjonowany bez względu od rodzaju diety. Do tego sklepy ze zdrową żywnością, bo przecież czasami z trudem obyć się bez płatków drożdżowych, czarnej soli bądź granulatu sojowego oraz lokalne festiwale wegańskie, na które na pewno warto się wybrać.
WEGAŃSKIE MIEJSCÓWKI
Korzenie
Piotrkowska 217
To prawdopodobnie najbardziej wegańska pozycja na mapie Łodzi.
Spore porcje, ceny niewygórowane, w daniach co niemiara wyobraźni. W karcie zawsze znajdzie się chyba najtańszy burger dryblas w Łodzi (co tydzień inny) za 12 zł i pizza w 3 wariantach. Można tutaj natknąć się na żeberka z seitanu czy selerybkę po grecku, pad thai, tabbouleh, kofty, hummusy. Jest różnorodnie i z trudem się znuży.
Zawsze jest również zupa oraz ciasto. I bez skrępowania można poprosić o wodę z kranu i ukraść sobie bez liku ulotek organizacji prozwierzęcych.
Zjadliwości. Kuchnia roślinna.
Piotrkowska 102A
W tym lokalu można poczuć się jak u siebie. Pełno roślin, niebanalny wystrój i wielgachny czarny psina witający nas u progu. Jest to najbardziej roślinna sztuka kulinarna w Łodzi. Makaron z cukinii, chłodnik cytrynowy, spaghetti z marchewki, gołąbki z bakłażana- takie dania na pewno nakręcą wyobraźnie niejednego wszystkożercy.
Niebostan
Piotrkowska 17
W Niebostanie również zjecie 100 procent roślinnie, a od tego napijecie się i potańczycie. Są tosty, buły z tempehem, tofu, pastą. Wystarczająco duże w cenie 8/12-14zł. A tak jak Korzenie i Porcja są znakomite na eskapade ze swoim zwierzakiem. Organizowane są tutaj dodatkowo Wegańskie Śniadania przez Otwarte Klatki. Stołować się można aż do około 22-23, a pić całą noc.
Papuvege
Sienkiewicza 15
Każdy weganin prawdopodobnie miał okazję opychać się się burgerami z Papuvege. Są duże, brudzą buzię, jednak warto. Do tego można spałaszować wegański kebab oraz hot-doga i coś na deser. Działa również foodtruck, który można zastać nie tylko w Łodzi. Można także podarować karmę na rzecz piesków w schronisku.
Krowarzywa
OFF Piotrkowska
Krowarzyw nie trzeba nikomu przedstawiać.
Wegańskie burgery które rozrastają się na całą Polskę, stoją na OFF Piotrkowskiej. Można je wcinać niestety tylko do końca wakacji, mimo to miejmy nadzieję, że gdy słonko wróci, Krowarzywa również.
Majne Szwajne
Wólczańska 96
Majne Szwajne to wegańskie combo. Można zamówić dietę pudełkową na cały miesiąc, różne koszyczki napakowane pastami, zupami, kotlecikami, oraz dodatkowo odwiedzić stacjonarny sklep, w którym nie licząc produktów wege takich jak parówki, tofu, tempeh można nabyć świeże specjały ręcznie wyrabiane; pierożki, sajgonki, falafele, ale i tarty, ciasta, a nawet torty na zamówienie. Cała Łódź jest zachwycona i poleca. Sławna jest również prawdziwa świnka właścicielki Bożena, która odwiedza łódzkie trawniki. Natomiast, mimo że nie jest to lokal, w którym można posiedzieć, trzymamy kciuki, że pewnego dnia takim się stanie.
WEGETARIAŃSKIE (ale i dla wegan)
Porcja
Roosevelta 7
Porcja, mimo iż jest wegetariańską restauracją, weganin ZAWSZE znajdzie coś dla siebie. Każdego dnia lunch z cieplutką zupą idealną na zimę I drugim daniem w cenie 14 zł. Po godzinie 16 druga osoba zje za 50% ceny (w tygodniu). Można również zakupić karnet na lunche. Pomijając to, że większość opcji jest wegańska, to jest także bezcukrowo oraz bezglutenowo. Wegańskie porcje zawsze doskonale oznaczone w karcie. Z Porcją na pewno nie będziesz się nudzi, gdyż codziennie jest inny zestaw. Przepyszne ciasta np. batatowiec, tofurnik, szeroki dobór mlek roślinnych do kawy, gry planszowe i przekąski dla psich towarzyszy oraz dostawa do domu sprawiają, że do tego lokalu będziesz notorycznie wraca.
Stacja Street Food
Traugutta 9
Smaki z całego świata w lokalu łączącym wszystkożerców i wegan, zatem, mimo iż nie jest to restauracja wegetariańska, zamieszczam w tej kategorii. Menu lunchowe codziennie inne i egzotyczne, stale w dwóch wersjach- dwa dania za 18 zł. Np. gdy na lunch serwowany jest dorsz, w wersji wege dostaniemy selera w nori. Zjemy tutaj i coś z kuchni meksykańskiej i coś z tajskiej. Do tego są również specjalnie przygotowane dania dla dzieci oraz dla psów! Codziennie jest inne ciasto w cenie 4 zł do lunchu, a jeśli akurat nie ma wersji wegańskiej to obok jest Papuvege, w którym zawsze deser wegański jest. Ano w czwartki do każdego burgera piwo za pół ceny (a w środy herbatka bądź kawusia do ciasta gratis).
Zielona Restauracja Wegańska i Wegetariańska w Łodzi
Manufaktura
Dwudaniowy lunch w cenie 26 zł. Zjemy tutaj niemało dań zrobionych z kaszy, bezglutenowych, zupy kremy tudzież zdrowe ciasta. W większości wegańsko. Zasmakujemy też win ekologicznych i produktów fair trade.
Greenway
ul. Piotrkowska 80
Galeria Łódzka
Port Łódź
Greenway to wegetariańska sieciówka fast food, w której nieraz, jednak nie zawsze znajdziemy coś wegańskiego. Jest całkiem niedrogo chociaż szybko można się znuży. W biegu czy na wynos (blisko Szkoły Filmowej) jest okej.
WEGAŃSKIE OPCJE I KLASYKI
6 dzielnica
Piotrkowska 102
6 dzielnica, która jest miejscem spotkań, oferuje szybką strawę (ale apetyczną) w sam raz do piwa. Najważniejsze, że znajdziemy trzy wegańskie propozycje kanapek np. z grillowanym tofu i grusztardą. Kuchnia otwarta jest do zakmnięcia więc w weekendy, można coś przekąsić nawet do trzeciej w nocy.
Handnroll : Sushi w rolkach
Piotrkowska 19
W większości susharni można delektować się wegańskim sushi, nawet jeżeli nie ma go w karcie. Handroll proponuje zawsze dwie propozycje wegańskich rolek po 13zł i sushi box, czyli 10 rolek za 100zł. Do tego darmowa dostawa na terenie Łodzi (od 40zł). Warto skorzystać z oferty lunchowej l 3 za 2 od godz. 12 do 15.
Łodziarnia
Sienkiewicza 13
W każdej lodziarni można zadowolić się sorbetami, jednakże w Łodziarni oprócz fuzji nadzwyczajnych połączeń w każdy piątek pojawia się smak, który nie jest sorbetem. Można napotkać wegańskie lody o smaku orzecha włoskiego, solonego karmelu czy kokosa, które można zakupić dodatkowo w termoboxach 0,5 i 1 l na później.
Oliwa Pizzeria & Trattoria
Piotrkowska 79
Tak jak w suszarniach, tak i w pizzeriach weganin znajdzie coś dla siebie, dlatego że może zamówić pizze bez sera. Jeśli jednak chcesz zjeść tradycyjną pizzę z serem to w pizzeri Oliwa, jest specjalnie przygotowana karta wegańska z wegańskim serem, tempehem czy salami. Idealna pizzeria do zamawiania do domu. Szeroki wybór oliw smakowych a pizza wypiekana w tradycyjnym piecu.
Parowóz
Nawrot 15
W pierogarniach na ogół znajdziemy opcje wegańską — klasyczne pierogi z kapustą i grzybami (np. Teremok). Ale w Parowozie mamy do wyboru cztery orientalno-wegańskie propozycje takie jak wakame+sezam+grzyby mun bądź ziemniaki+kokos+curry. Błyskawiczna obsługa oraz dostawa do domu i przystępna cena sprawiają, że warto tutaj zaglądać.
Zapiekarnia
Piotrkowska 52
Podczas gdy pizzę da się jeszcze zjeść bez sera to z zapiekanką trudniej. Na szczęście Zapiekarnia proponuje nam dwie wegańskie zapiekanki z naszym wegańskim serem oraz sojonezem. Bardzo długie i niedrogie, otwarte bodaj najdłużej w mieście. W weekendy, można pożywić się prawie nad ranem. Wszystkie napiwki przekazują na WOŚP.
Tubajka
Plac Zwycięstwa 3
Tubajka idealna jest na popołudnie z dzieckiem, gdzie w karcie zawsze znajdziesz wegańskie ciasto oraz obfity asortyment roślinnych mlek do kawy. Do tego cyklicznie organizowane są wydarzenia przyjazne wszystkim jak na przykład Vegilia czy Park Śniadaniowy, na którym pojawia się wielu wegańskich wystawców. Podczas spaceru po parku Źródliska, warto tam wstąpi, zwłaszcza będąc ze swoim zwierzakiem, który jest naprawdę mile widziany.
Ato Ramen
OFF Piotrkowska 138/140
W Łodzi długo brakowało wegańskiego ramenu, którego wszyscy tak pragnęli, zazdroszcząc Warszawie Vegan Ramen Shopu. Ano i jest lokal, w którym znajdzie się opcja wegańskiego japońskiego rosołu. Do tego można napić się piwa Kirin z beczki wyprodukowanej w Japonii.
Chude ciacho
Narutowicza 25
Zdrowe wariacje klasycznych ciast, tortów, serników. Bez glutenu, bez laktozy, bez dodatku cukru, dla ludzi dbających o sylwetkę oraz zdrowie. W wegańskiej wersji można tutaj nadziać się np. na ciasto bounty czy tartaletki z puddingiem jaglanym. Cena za kawałek niebiańskiej słodyczy to 12-15 zł, jednak powinno się rzucić w takie smaki. Niewymownie smakowite są też chude słoiki za dychę np. raffaelo czy oreo, które można porwać do domu. Otwarte od 8 do 21 dzięki czemu każdy zdąży! Ciacho na śniadanie i na kolację.
Przędza
Piotrkowska 107
Mleko sojowe jest już aktualnie praktycznie wszędzie, jeśli gdzieś go brak to może warto zagadać, by było. W Przędzy jednak doznać można kawowego olśnienia. Woń kawy, po mistrzowsku spienione mleko sojowe oraz gry planszowe to najważniejsze zalety tego miejsca.
Pasto go
Żwirki 8
Kościuszki 32
W Pasta GO można się ekspresowo najeść wielką porcją makaronu za 16 zł. Jest kilka opcji wegańskich oznaczonych literką V. Wyjątkowo ciekawy wybór to Protein Boost. Pasta Go angażuje się w akcje charytatywne, a dodatkowo organizuje zbiórki karmy na rzecz schronisk.
SKLEPY EKO
Ekolas Pl. Barlickiego 8
Biotanika ul. Wigury 17
Zdrowa Chatka Sklep ul. Wólczańska 25
Ekologiczna przystań ul. Zielona 1
Sprawunki ul. Rydzowa 26 (wejście od Strzałkowskiego)
Arkadia Zdrowia ul. Brzoskwiniowa 3
Biocorner ul. Piotrkowska 267
Eko Familia al. Politechniki 27
Eko Raj ul. Kurczaki 50
Suplementy i witaminy warto zakupić we FrankoMed ul. Piotrkowska 134
FESTIWALE I TARGI
Veganmania Otwartych Klatek
Wege festiwal food truckowy
Eko targ na OFF Piotrkowska
Festiwal Zielone Smaki
Vegilia
Park Śniadaniowy
Green Dream Festiwal
Roślinna Łódź
CATERING/ NA ZAMÓWIENIE/ DIETA PUDEŁKOWA
Wegebabki
Vegan’s Cruelty Free Selections
Majne Szwajne
Sam Sara Małecka (94r.) obsesyjna Łodzianka, absolwentka Wydziału Organizacji Sztuki Filmowej na PWSFTVIT, obecnie trafiła na Międzynarodowe Studia Kulturowe. Robi graffiti kredą, chce by czytać więcej kobiet, traktować wszystkich równo, pomagać i nie krzywdzić zwierząt.
ilustracja: GRA-FIKA
Wszystkie zdjęcia pochodzą z facebookowych stron lokali